W teraźniejszych czasach prowadzenie rentownej restauracji jest o sporo trudniejszym misją, niż jeszcze kilka lat temu. W przypadku niewielkich miejscowości rynek za bardzo się nie zmienił i wciąż liczy się przede wszystkim dobry kucharz potrafiący przyrządzić przepyszne potrawy. W dużych polskich miastach zatrudnienie optymalnego kucharza to zdecydowanie za niewiele.

W tych miastach znajduje się nie kilka, a kilkaset albo wręcz kilka tysięcy restauracji. Misją posiadacza obiektu gastronomicznego jest efektywne dotarcie do swoich klientów, aby byli zainteresowani ofertą jego restauracji. Jedynie skuteczna reklama gastro jest wstanie przyciągnąć do waszej restauracji głodnych klientów spragnionych kulinarnych emocji (warto sprawdzić: reklama gastro).
Promowanie restauracji powinniście głównie zlecić dla doświadczonych profesjonalistów. Bez wątpienia liczy się przede wszystkim doświadczenie w promowaniu obiektów z branży gastronomicznej. Jest to dość specyficzna branża, dlatego wymaga całkiem innych metod, niż rozpowszechnianie produktów lub salonów kosmetycznych.  Przed wybranie agencji reklamowej powinniście gruntownie sprawdzić jej doświadczenie w biznesie gastronomicznej (zobacz: promowanie restauracji). Wyłącznie wtedy będziecie mieli stuprocentową pewność, że przygotowana reklama restauracji odniesie spektakularny sukces , a ponadto przyciągnie do was wielu głodnych klientów spragnionych nowych kulinarnych emocji. Warto zatem regularnie inwestować swoje pieniądze w specjalistyczny marketing branży gastronomicznej, by cały czas przyciągać wielu nowych klientów do waszej wspaniałej restauracji.

Zobacz: promowanie restauracji.