Pizza I kuchnia włoska

Nie posiadamy koncepcji na przyrządzone danie? A ma możliwość pragniemy zabrać gdzieś na kolację naszą drugą połówkę, a nie wiemy gdzie? O ile bardzo egzotyczne kuchnie świata nie są dla nas właściwe, to może zdecydujmy się na kuchnię włoską?

Kuchnia włoska posiada to do siebie, że odpowiada większości z nas. Nie ma w niej jakiś egzotycznych dla nas smaków. W naszym kraju jest całe mnóstwo restauracji włoskich. Serwują one przeróżne smaczne potrawy, spotykane w kuchni włoskiej. Restauracja włoska jest często miejscem o specyficznym klimacie. Mało w jakiej restauracji innej narodowości, jesteśmy w stanie poczuć się  tak jakbyśmy realnie byli w kraju danej kuchni. Ze stuprocentową pewnością, żadna włoska kuchnia nie może obejść się bez serwowania pizzy. Dlatego w większości przypadków pizzernia działa w tym samym lokalu wraz z restauracją włoską. Wszakże pizza pochodzi z Włoch, więc naturalne, że serwuje się ją w tym samym lokalu, co inne potrawy włoskie.

Istnieją jednak lokale, które wyłącznie zajmują się serwowaniem pizzy. Nie każda pizza jest pizzą włoską. Włosi posiadają swój własny przepis na pizzę. Ichniejszym wyrób jest na cieniutkim cieście i w przyrównaniu do pizzy serwowanych w innych lokalach, na włoskiej nie ma takiego przepychu dodatków. Chodzi o to, ażeby konsument czuł i wiedział co je. Jeżeli już na cieście ulokowana jest zbyt kilka składników, to każda pizza smakuje podobnie, a nie o to chodzi.

W Polsce jest mało dobrych pizzerni i restauracji włoskich, należy korzystać z usług sprawdzonych lokali, w których w rzeczywistości możemy poczuć się tak, jakbyśmy byli we Włoszech.

Zobacz: Dowóz.